Индийская диета – это не расписанный по часам рацион, а список продуктов, которые разрешается употреблять каждый день. Это вегетарианская диета, допускающая молочные продукты. Избегайте мучных изделий, белого риса. Каждый день предлагается использовать в пищу следующие продукты:

Легко приобрести изящную фигуру с помощью диеты, предлагающей кушать 9 раз в день. В этом случае главное – ограничить калорийность каждого приема пищи до 100-150 ккал. Данная «Изящная» диета поможет вам похудеть на 2-4 кг за неделю. Как обычно, предполагается исключение из рациона мучных и сладких продуктов, кроме того, ограничиваются крахмалистые овощи, такие как картофель. Во время диеты необходимо пить много жидкости, не содержащей калорий, несладких отваров из трав и шиповника. Салат можно заправлять чайной ложкой оливкового масла, смешанной с соком 1 лимона. 

Диета, в основе которой лежат злаки, полезна для ЖКТ и довольно сытна. Отличие данной диеты от популярной гречневой в том, что здесь в течение недели используются различные злаки. Это позволяет разнообразить рацион и получить больше необходимых витаминов и незаменимых аминокислот. Во время диеты нельзя добавлять в пищу соль и сахар, а также употреблять алкоголь. При желании к любому из блюд можно добавлять сахарин.

Если до ответственного мероприятия осталось два дня, а вы не влезаете в свое праздничное платье, можете воспользоваться следующей диетой: на ночь выпейте слабительное, а затем два дня питайтесь по одной из следующих схем:

· Только кефиром (6-8 стаканов в день).

· 250 г риса в день без масла и соли, 2-3 помидора или 2-3 ложки подслащенного яблочного желе.

· Только картофелем (5-6 штук), сваренным в мундире без соли. Можно его растолочь с небольшим количеством растительного масла.

· Только сырыми овощами (или тушеных без масла). В день можно съедать до 1,5 кг.

Не применяйте эту диету, если у вас проблемы с почками или печенью.

Диета по часам

На этой диете вы будете питаться не просто по часам, но и практически каждый час. Благодаря этому некоторым будет морально легче выдержать 2-3 недели самоограничений. За неделю на этой диете можно «скинуть» до 3 кг. Только не забывайте про регулярные упражнения, старайтесь двигаться каждую свободную минутку и не сидите подолгу у телевизора! 

7.00. Половина грейпфрута, 100 г любой каши, стакан молока, яблоко или груша (165 ккал).

9.00. 100 г вишен или слив (48 ккал).

11.00. Тарелка овощного супа (40 ккал).

12.30. Два кусочка хлеба с отрубями, 200 г салата, 25 г тертого сыра, стакан нежирного кефира или йогурта (280 ккал).

15.00. Веточка зелени сельдерея или петрушки и стакан воды (5 ккал).

17.30. 200 г сладкого компота (50 ккал).

18.30. Тарелка овощного супа (40 ккал).

19.00. Овощной салат из «неограниченного» набора, 200 г курицы или рыбы или 125 г нежирной говядины, стакан нежирного кефира или йогурта (300 ккал).

22.00. Кусок дыни или груша, чашка чая (15 ккал).

Эта диета способствует улучшению эмоционального фона, хотя она и не решит всех проблем. Рекомендуется употреблять побольше продуктов, способствующих выработке гормона удовольствия серотонина, содержащих антидерессивные вещества (фолиевая кислота, селен и триптофан), а также витамины группы В и витамин Е. К их числу относятся: курятина и индюшатина, печень, рыба (тунец, форель, скумбрия, сардины), морепродукты; яйца; свежее молоко и кисломолочные продукты, сыр; овощи: морковь, сладкий перец, зеленый лук, помидоры, горошек, сельдерей, спаржа, патиссоны; фрукты и ягоды: бананы, цитрусовые, киви, черная смородина, клюква; бобовые: фасоль, чечевица; пшеничные отруби, орехи; приправы: розмарин, эстрагон, базилик, реган; темный шоколад; настои трав: зверобоя, мяты, душицы.

Некоторым нравится кулинарничать. Если долго корпеть над блюдом, оно может превратиться из «прозаичной» диетической еды в кулинарный изыск. А при его приготовлении вы затратите дополнительные калории. Не забудьте создать соответствующую обстановку: красиво сервируйте стол, выключите телевизор и наслаждайтесь!

Если цель – сделать талию стройнее, придется отказаться от шоколада, сахара, мучных изделий и алкоголя. Не забывайте про занятия спортом.

Примерное меню на день.

Завтрак.
Вареное яйцо, гренка, тонко смазанная маслом, стакан кефира.
Обед.
Нежирное мясо, овощной салат, заправленный лимонным соком.
Полдник.
Чай без сахара, гренка, поджаренная без масла.
Ужин.
Салат с холодным мясом, кусок хлеба.

Чем отличается диета для мужчин от «женских» диет? Главным образом калорийностью. Мужской пол расходует больше калорий, поэтому они могут позволить себе 1600-1700 калорий и при диетическом питании. Калорийность повышается за счет добавления углеводных продуктов, которые мужской организм с неохотой превращает в жиры.

Пить в течение дня можно чай и кофе без сахара, воду. Разрешена порция алкоголя.

В овощи нельзя добавлять масло или майонез. При желании заправляйте их лимонным соком, уксусом; добавляйте специи, зелень, чеснок.

К дневному рациону можно добавить порцию фруктов: 1 средний или 2 маленьких, если банан, то небольшой.

Итак, выбирайте один из предложенных вариантов.

Завтрак.

1) тарелка овсянки без сахара, фрукт;

2) стакан йогурта, кусок хлеба с отрубями, 2 чайные ложки меда;

3) кусок хлеба с овощами, куском ветчины (нежирной курицы) или ломтиком сыра;

4) маленькая кружка фруктового сока без сахара, тост, яблоко;

5) половина грейпфрута, яйцо, кусок хлеба;

6) небольшой кусок жареного без масла мяса, помидор, 2 хрустящих хлебца;

7) рыбная котлета, тушеные грибы, кусок хлеба из муки грубого помола, половина стакана фруктового сока без сахара;

8) порция отварных макарон с зелеными овощами;

9) фруктовый салат, йогурт без сахара.


Обед.

1) 75 г нежирного мяса, 200 г отварного картофеля, 40 г тертого сыра;

2) 100 г говяжьей печени, запеченной с грибами, 2 небольших помидора;

3) 125 г нежирной свиной отбивной, 125 г картофеля, сваренного «в мундире»;

4) 150 г рыбы, 75 г зеленого горошка, 2 небольшие вареные картофелины, стакан йогурта;

5) 50 г спагетти с соусом, приготовленным из 100 г нежирного говяжьего фарша, помидоров, репчатого лука, чеснока и зелени;

6) 100 г почек, помидоры, ломтик бекона, 1 ст. л. зеленого горошка, фрукт.


Полдник.

1) 2 куска хлеба, омлет из двух яиц с помидорами и зеленью;

2) 100 г подсушенной булки, 50 г сыра, маринованные овощи;

3) 200 г картофеля «в мундире», 125 г вареной фасоли;

4) 2 небольшие булочки из муки грубого помола, овощной салат, кусок ветчины, стакан йогурта без сахара.


Ужин.

1) 2 куска хлеба из муки грубого помола и кусок нежирной ветчины, либо 50 г курицы, либо 90 г тунца, либо 25 г сыра;

2) 125 г вареной фасоли, тост из хлеба с отрубями, 12 г тертого сыра, стакан несладкого йогурта или 1 яблоко;

3) половина грейпфрута, 150 г рыбы, приготовленной без масла;

4) тарелка овощного супа, небольшая порция макарон;

5) бифштекс, булочка из муки грубого помола.

Иногда требуется не просто похудеть, но избавиться от жировых складок на отдельных «проблемных зонах». Если у вас этой зоной является живот, попробуйте сесть на эту диету.

Сократите до минимума потребление мучных продуктов и сдобы. Потребляйте овощи и фрукты, богатые витамином С: цитрусовые, листовой салат, томаты. Избегайте соли, кофеина и сахара.

Вариант меню на 1 день.

Завтрак.

Вареное яйцо, апельсин.

Обед.

Порция нежирной курятины или рыбы, салат из свежих овощей.

Полдник.

Сырник или стаканчик обезжиренного йогурта.

Ужин.

Кусок говядины, 3 ст. л. вареной фасоли, помидор.