Салатные овощи
Ежедневно можно употреблять 2 —3 стакана нарезанных овощей: Побеги люцерны Огурец Эрика посевная Дайкон (китайский редис) Бокчой Эндивий Сельдерей (зелень) Эскариоль Цикорий Фенхель (сладкий укроп) Шнитт-лук (лук-резанец) Джикама Салат латук Редис Салат листовой Радиккьо (итальянский цикорий) Грибы Щавель Петрушка Салат ромэн Перец сладкий
Салатные овощи богаты витаминами, питательными веществами и клетчаткой. | 
