В ней много витамина С, энзимов, фитонцидов, калия. Она полезна практически при всех заболеваниях: и сердца, и печени, и почек, и желудка…
Ученые считают, что употребление капусты даже тормозит рост раковых клеток.
1-е меню
Утром выпить кофе без сахара. В обед сделать салат из капусты (свежей) с маслом растительным нерафинированным. Ужин – отваренное мясо или рыба постные (200 г), кефир (стакан). Через день можно в обед есть по 1 яйцу. Еда идет без соли. Иногда можно поесть капусты квашеной. Если появится чувство голода, съешьте капусты. Ежедневно нужно потреблять более 2-х литров водички, можно, зеленого чая. Эта диета может длиться 10 дней, за которые вы похудеете 7-10 кг.
2-е меню Диета №2 рассчитана на недельку и может повторяться через каждую неделю обычного питания. В ее основе лежит суп из капусты. Его варят из: капусты белокочанной (500 г), морковки (5 штук), лука (5 штук), перца болгарского (2 шт.), помидора (2 шт.), стебля сельдерея (4 шт.), бурого риса (100 г) и соли. Этот суп можно есть сколько угодно. Но нужно употреблять еще и другие продукты.