День 2-й Апельсиновый сок (домашний) Круассан +булочка(**) Масло сливочное Кофе +молоко(*) Помидоры с огурцами Рыба в гриле Шпинат Сыры 1 бокал вина Артишоки под соусом (уксус и растительное масло) Яичница с помидорами Зеленый салат
Вода День 3-й
Фрукты Хлеб из муки грубого помола Легкое масло(*) Д/к кофе Снятое молоко Аперитив: 1 бокал белого вина(*) Копченая семга Запеченная баранья ножка с фасолью(*) Сыры Шоколадный мусс(*) 3 бокала вина(**) Овощной суп Фаршированные помидоры Зеленый салат Обезжиренный творог Вода
День 4-й
Яичница Бекон Колбаса Д/к кофе +молоко Дюжина устриц Тунец в гриле с помидорами Земляничный песочный торт(**) 2 бокала вина(*) Овощной суп Цветная капуста, запеченная с сыром Зеленый салат Йогурт Вода
День 5-й
(Этот день нетипичен. Он показывает пределы возможных — очень редких — отступлений, особенно в количестве пищи)
Апельсиновый сок Сырые злаковые или обезжиренный творог Кофе или д/к кофе +снятое молоко Гусиный паштет(*) Семга в гриле со шпинатом Жидкий горький шоколад(**) 3 бокала вина(**) Сырное суфле Вареная малосоленая свинина с чечевицей(**) Сыры Взбитые яичные белки(*)
3 бокала вина День 6-й (Возвращение в фазу 1, чтобы снять эффект 5-го дня)
Хлеб из муки грубого помола Обезжиренный творог д/к кофе +снятое молоко Салат: огурцы, грибы, редис Сайда, запеченная в томатном соусе Вода, слабый чай или травяной чай Овощной суп Ветчина Зеленый салат Йогурт
День 7-й Хлеб из муки грубого помола Обезжиренный творог Д/к кофе Снятое молоко Салат из цикория Антрекот с зеленой фасолью Клубника 1 бокал вина Фрукты: 1 апельсин, 1 яблоко, 1 груша, 150 г клубники, малины или ежевики Вода
|