1 копченая сельдь, 350 г творога, 3 ст. л. сметаны, 2 /3 ст. л. томат пюре, 1/2 луковицы, 1 помидор Очищают копченую сельдь, удаляют кости, после чего рубят на мелкие части. Хорошо растертый творог смешивают с измельченной сельдью, добавляют сметану, томат-пюре, готовую горчицу, мелко нарезанную луковицу, поджаренную в масле. Массу тщательно перемешивают, выкладывают в глубокую тарелку, украшают помидорами.
