Овощной суп в горшочке с цыпленком
400 г мясного бульона,
70 г цыпленка,
30 г моркови,
20 г репы,
15 г лука порея,
10 г сельдерея,
60 г капусты савойской,
5 г сливочного масла
В горшочек положить кусок сырого цыпленка, нарезанные дольками морковь, репу, лук порей, сельдерей, предварительно ошпаренную савойскую капусту. Горшочек с овощами залить горячим прозрачным мясным бульоном, добавить растопленное сливочное масло, закрыть посуду крышкой и поставить в духовку на 35-45 мин. Подать суп в закрытом горшочке.
|
| Категория: Раздельное питание | Добавил: Dmitrii (15.04.2010)
|
| Просмотров: 413
| Теги:
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
