Рыбам полезна пища, богатая протеином: постное мясо, яйца, рыба, сыр, йогурт, орехи.
Им необходим фосфат железа, который содержится в сырых овощах (салат, редис, огурцы), а также изюме. Полезны для Рыб фасоль, говяжья печень, шпинат, морепродукты и океанская рыба, морские водоросли.
Шпинат в соке
2 кг шпината, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. муки, 2 зубчика чеснока, стакан мясного бульона, соль
Вымыть шпинат, обварить кипятком, отжать воду. Растопить сливочное масло, всыпать муку, смешать, добавить бульон, положить рубленый чеснок и шпинат, посолить, тушить 20 мин. |