Козерогу необходимы витамины — А, С, Е. Избегать жирной пищи, приправ, соусов, алкоголя. Не желательны шоколад, майонез. Протеин рекомендуется получать из таких продуктов как постное мясо, йогурт, творог, яйца, чечевица. Между едой советуется больше пить кипяченой или минеральной воды. Источник соли Козерога — фосфорнокислый кальций, который полезен для костной системы человека. При его дефиците возникают ревматизм, болезни почек, кислотные расстройства. Рекомендуется есть капусту, спаржу, шпинат, фасоль, миндаль, ячмень, яичный желток, инжир, землянику, клубнику, чернослив. Полезны настои следующих трав: горца птичьего, айвы, коровяка.
Пюре из фасоли
Отварить фасоль, пропустить через мясорубку. Когда остынет, растирать, добавляя понемногу растительное масло, сок лимона, соль. |