40 г лука-порея (белая часть), 150 г картофеля кружками, 10 г масла сливочного, 30 г сметаны Лук порей (белую часть)нарежьте кружками и слегка спассеруйте с маслом. Картофель нарежьте кружочками. В кипящую воду заложите лук, картофель и варите при слабом кипении до готовности.