230 г кукурузы в початках, 12 г грибов сушеных, 36 г картофеля, 10 г масла растительного, 5 г укропа или петрушки Промытые несколько раз в теплой воде сушеные грибы отваривают до готовности и нарезают соломкой. Отваренный в кожуре, а затем очищенный картофель нарезают ломтиками. Отваренные зерна кукурузы смешивают с грибами, мелко нарезанным луком и картофелем. Смесь заправляют растительным маслом.
