ЛЕЧЕБНЫЙ КУСТ СМОРОДИНЫ Автор: Василий КАРПУК, профессор кафедры ботаники БГУ, доктор биолог. наукС лечебной целью используют ягоды черной смородины, листья и почки, реже — корни, молодые ветви и их кору. Ягоды укрепляют стенки кровеносных сосудов, снижают артериальное давление, повышают аппетит, улучшают пищеварение, имеют противовоспалительное, потогонное, мочегонное и скрепляющее свойства.
Слышала, что запаренные ветки черной смородины укрепляют иммунитет. С. ЖИТКЕВИЧ, Слоним.
— С лечебной целью используют ягоды черной смородины, листья и почки, реже — корни, молодые ветви и их кору. Ягоды богаты витаминами В, С, Е, Р, каротином, пектиновыми и дубильными веществами, сахарами и органическими кислотами, минеральными элементами. По содержанию аскорбиновой кислоты в 8–10 раз превосходят цитрусовые, уступают лишь шиповнику. В листьях (после сбора плодов) витамина С до 470 мг на 100 г сырья, в почках — до 180 мг, в бутонах — до 450 мг, в цветках — до 270 мг. Флавоноиды и антоцианы в кожице ягод помогают лучше усваиваться аскорбиновой кислоте, укрепляют стенки кровеносных сосудов, снижают артериальное давление, стимулируют выделение желчи. Пектины выводят из организма радионуклиды и тяжелые металлы, очищают желудок от токсинов и шлаков. Органические кислоты и сахара возбуждают секрецию желудочного сока и ферментов поджелудочной, повышают аппетит, улучшают пищеварение. Свежие и высушенные ягоды черной смородины имеют противовоспалительное, потогонное, мочегонное и скрепляющее свойства. Молодые листья смородины (берут только их) срывают в августе–сентябре, сушат в проветриваемом помещении. Чай из них — хорошее потогонное и мочегонное средство. Листья, почки и кору молодых веток употребляют как настой или отвар при подагре, ревматизме, небольшом увеличении лимфатических узлов, отеках. Отвары листьев черной смородины 1–2 ст. л. измельченных листьев (почек, коры) кипятить в 300 мл воды на слабом огне 10 мин., настаивать 1 час, процедить. Принимать по 2–3 ст. л. как кровоостанавливающее средство при язве желудка, мочегонное — при болезнях почек и мочевыводящих путей.
50 г смеси измельченных веточек, почек, листьев кипятить 10 мин. в 1 л воды, настаивать 1 час, процедить. Добавлять в ванну при дерматите, экссудативном диатезе, скрофулезе, ревматизме (всю дозу). Можно делать примочки при глазных болезнях.
5 ст. л. сухих измельченных листьев или почек черной смородины настаивают в 1 л кипятка 40–60 мин. (в термосе или герметично закрытой стеклянной, фаянсовой, эмалированной посуде). Пьют как чай (можно подсластить) по 5 стаканов в день как мочегонное при мочекаменной болезни, пиелонефритах, цистите; как противовоспалительное и потогонное при простуде, ОРЗ, гриппе. Использование лекарственных растений следует согласовывать с лечащим врачом. Медицинский вестник, 16 апреля 2010 г.
