Недостаточность витамина С (недостаточность аскорбиновой кислоты, авитаминоз С,
скорбут, цинга). Витамин С играет большую роль в окислительно-восстановительных
процессах, углеводном обмене, синтезе коллагена и преколлагена, нормализации прони
цаемости сосудов.
Рисунок №1 Содержание витаминов в различных продуктах, включая аскорбиновую кислоту
Симптомы, течение. Характерны общая слабость, повышенная проницаемость
капилляров с образованием петехий, кровотечений из десен, геморрагических выпотов
в суставы и плевру, дистрофические изменения слизистых оболочек и др.
Рисунок №1 Болезнь цинга
Лечение: аскорбиновая кислота и препараты, содержащие витамин С (настой,
сироп из плодов шиповника, витаминный чай).
|